贵阳果酒代加工工厂_现代化生产线产能稳定

做果酒生意，最怕的就是旺季断货。去年有个做电商的客户，618大促前找了一家小厂做了一批果酒，结果大促当天订单爆了，厂家说产能跟不上，发不出货。最后客户被平台罚款，店铺评分也掉了，损失惨重。后来他找到我们厂，问的第一句话就是："你们产能跟得上吗？旺季能保证交货吗？"说实话，这个问题问得太对了。选果酒代加工工厂，产能稳定比什么都重要。

贵州黄氏酒厂坐落在贵州贵阳，拥有2大生态生产基地，总占地超10000平方米，配备全自动无菌灌装线和恒温发酵窖池，年产花果酒超5000吨。我们的生产线是现代化的，从原料处理、发酵、调配、灌装到包装，全流程自动化，产能稳定，交货准时。不管是日常小单还是旺季大单，我们都能按时交货，绝不耽误客户的销售档期。

现代化生产线到底强在哪

很多客户问我，现代化生产线跟传统作坊的区别在哪？说实话，区别太大了。第一是产能。传统作坊靠人工，一天最多做几百瓶，而我们的全自动灌装线一小时就能灌装3000瓶，一天产能超过2万瓶。旺季的时候，两条生产线同时开，一天产能能到4万瓶，完全能满足大促订单的需求。第二是品质稳定性。传统作坊靠老师傅"凭感觉"，今天这批口感好，下一批可能就变味了。而现代化生产线每一个参数都有标准，发酵温度、时间、酵母用量都精确控制，批次之间的差异极小。

第三是卫生条件。传统作坊的卫生条件堪忧，苍蝇乱飞、设备不清洗，做出来的果酒容易杂菌污染。而我们的灌装车间是十万级洁净车间，空气经过三级过滤，工人进入要换工作服、戴帽子口罩、经过风淋室消毒，设备每批次生产前后都要CIP清洗。第四是效率。传统作坊从生产到发货要一个月，而我们的现代化生产线15天就能交货，急单还能协商加急。效率高了，客户的资金周转也快了。

产能稳定怎么保障

很多厂家都说自己产能大，但一到旺季就掉链子。我们厂的产能稳定是有保障的：第一，原料储备充足。我们跟贵州本地的水果种植基地签订了长期采购协议，原料供应稳定。同时我们有大型原料冷库，能储存超过500吨鲜果，旺季的时候原料不会断供。第二，发酵窖池充足。我们有50个恒温发酵窖池，每个窖池能发酵10吨果酒，同时发酵能力超过500吨。旺季的时候，所有窖池同时运转，产能不会受限。第三，灌装线充足。我们有两条全自动无菌灌装线，一条线一小时灌装3000瓶，两条线同时开一小时6000瓶，一天产能超过4万瓶。第四，工人充足。我们有80多名生产工人，实行两班倒，旺季的时候24小时生产，产能拉满。

去年双11，有个客户临时加了一笔2万瓶的订单，要求10天内交货。我们接到订单后，立即安排原料、调配发酵、灌装包装，两条生产线同时开，工人两班倒，最后8天就交了货。客户收到货后说："找了这么多厂家，只有你们能在这么短的时间内交这么大的单，以后就认准你们了。"产能稳定，不是靠嘴说的，是靠设备、原料、工人共同保障的。

选代加工工厂的注意事项

选果酒代加工工厂，有几个坑要避开：第一，不要只看报价。有的小厂报价很低，但产能跟不上，旺季交不出货，耽误的损失比省的那点钱多多了。第二，不要只看图片。网上的图片都能P，一定要实地看看生产线是不是真的现代化，设备是不是真的在运转。第三，不要只听承诺。有的厂家说"产能绝对跟得上"，但没有具体的产能数据和保障措施，这种承诺不可信。第四，要问清楚旺季的交货周期。有的厂家平时15天交货，旺季要45天，这种厂家旺季就不能合作。第五，可以要求看生产记录。正规厂家的生产记录是完整的，哪天生产了多少瓶、哪个批次，都能查得到。

做果酒生意，选对代加工工厂能省很多心。如果你正在找贵阳果酒代加工工厂，欢迎来贵州黄氏酒厂实地考察。现代化生产线，2大生产基地，年产5000吨，十万级无菌灌装车间，产能稳定，交货准时，140余种口味任选，500瓶起订，7天免费打样，15天交货，急单可协商加急。咨询热线：18786040142，微信同号，可先寄样品鉴，满意再合作。