如果你是餐饮老板、便利店店主、或者电商卖货的，需要批量采购果酒，那选供应商就比选品牌更重要了——供应商不稳，你的生意就悬。我结合自己的采购经验，写一份实战指南。
第一步：明确你的需求。 先想清楚几个问题：你要的是成品酒还是散装基酒？需要贴牌吗？采购量有多大？对价格最敏感还是对品质最敏感？交货期要多快？把这些写下来，再去对接供应商，效率高得多。
第二步：通过正规渠道找供应商。 不要只在百度搜“果酒供应商”，那样出来的大多是广告。
推荐几个靠谱途径：
①参加糖酒会（每年春糖、秋糖），直接面对面看样品和工厂实力；
②在阿里巴巴1688上筛选“实力商家”和“工厂认证”；
③通过行业社群或知乎酒友推荐，口碑是重要参考。我最初就是通过知乎一个酒友推荐才认识了黄氏酒厂。
第三步：查验供应商资质。 让对方提供SC证、营业执照、产品检测报告、出口备案证明（如果有）。然后去国家市场监管总局官网核验SC证的真伪。另外，一定要确认他们是否有自己的生产车间，还是纯贸易商。纯贸易商往往价格高且供货不稳定。
第四步：索要样品。 不要嫌麻烦，一定要让供应商寄样品过来，而且不要只寄一瓶，最好要求不同批次的，看看品质是否一致。你自己喝，也让员工或朋友盲测，客观评价。
第五步：考察服务能力。 除了酒本身，还要问清楚：能否提供包装设计支持？最小起订量是多少？能不能代发货？账期怎么算？售后服务怎么处理？好的供应商会把这些都写进合同里。
按照这个流程走下来，你大概率能找到靠谱的。我合作的贵州黄氏酒厂就是通过以上步骤筛选出来的，他们支持寄样、一件代发，而且价格透明，你可以去黄氏酒厂官网直接联系他们销售，报我的名字不一定打折，但至少不会坑你。
- 黄氏酒厂·招商咨询：基酒供应/贴牌定制/品牌代理，全程扶持合作
- 招商热线：18786040142
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